খাদ্য সংস্কৃতি চীনা traditionalতিহ্যবাহী সংস্কৃতির একটি অপরিহার্য অঙ্গ। সমাজের দ্রুত বিকাশের সাথে খাদ্য সংস্কৃতি, বন্ধুবান্ধব, খাদ্য আনুষাঙ্গিকগুলিও একসাথে কাজ করছে। খাবারের আনুষাঙ্গিক হিসাবে, খাবারের কাগজটি নেওয়া উচিত তা উল্লেখ করা ছাড়া আমার আর কোনও উপায় নেই।
মোমের কাগজ
মোম কাগজ হল পৃষ্ঠের মোমযুক্ত উত্পাদন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ কাগজ যা মূলত নিবন্ধ মোড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং খাবারের জন্য জলরোধী প্রভাব সরবরাহ করতে পারে।
মোমের কাগজটি বাষ্পের জন্য ব্যবহার করা যায় তবে এটি উচ্চ তাপমাত্রা এবং কম তাপমাত্রার সাথে প্রতিরোধী তাই এটি কেক বেকিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যায় না।
তেল প্রুফ পেপার
তত্ত্বগতভাবে, এটি এমন কাগজকে বোঝায় যা উদ্ভিজ্জ তেল হজম এবং শোষণকে রোধ করতে পারে। এটি হ্যামবার্গার, বেকড টোস্ট, কুকিজ এবং অন্যান্য খাবার এবং অন্যান্য তেল সামগ্রীর আইটেমগুলির প্যাকেজিংয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। গ্রিজপ্রুফ পেপারের কিছু অংশ কেক হিসাবে বেক করা যায়।
খাবারের জন্য ব্যবহৃত তেল-প্রুফ পেপারটি কাগজের পৃষ্ঠের তেল ছাড়াই উজ্জ্বল। এটি কেক, কেক এবং বিস্কুট বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। এটি কেকের ছাঁচ পরিষ্কার রাখার জন্য খাদ্য সামগ্রীর নিচে প্যাড করা হয়। এটি প্রয়োজনীয় সময়ে তেল প্রতিরোধের প্রকৃত প্রভাব রয়েছে। এটি খাবারের উপকরণগুলি বাষ্পের জন্যও উপযুক্ত।
গ্রাজিন পেপার
গ্রাজিন পেপারে তাপ প্রতিরোধের, জলের-প্রতিরোধের এবং তেলের প্রতিরোধের কাজ রয়েছে। এটি সাধারণত খাদ্য, ওষুধ ও অন্যান্য উত্পাদন শিল্পে প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।
এই জাতীয় কাগজের পৃষ্ঠটি সুপার ক্যালেন্ডারযুক্ত এবং পৃষ্ঠটি একটি উজ্জ্বল টকটকে দেখায়। এর বেশিরভাগ ব্যবহারের পদ্ধতি তেল-প্রুফ পেপারের মতোই, তবে বড় পার্থক্যটি হ'ল এটি তেল প্রতিরোধী নয়, এবং এর আর্দ্রতা প্রতিরোধের তেল-প্রুফ পেপারের মতো ভাল নয়। এর বেশিরভাগ ব্যবহারের পদ্ধতি তেল প্রুফ পেপারের মতোই, তবে বড় পার্থক্যটি হ'ল এটি তেল প্রতিরোধী নয়, এবং এর আর্দ্রতা প্রতিরোধের তেল-প্রুফ পেপারের মতো ভাল নয়।
খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল সিলিকন কাগজ
খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল সিলিকন কাগজ সিলিক্রিফিকেশন পরে এক ধরণের তাপ-প্রতিরোধী কেক বেকিং পেপার। এটি খাদ্য সংযুক্তি এড়াতে বিভিন্ন ধরণের খাবার থেকে উদ্ভিজ্জ তেল আলাদা করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বিস্কুট বেক করার সময়, কুকি স্টিকিং এড়ানোর জন্য কেকের ছাঁচে প্যাড করুন, অল্প পরিমাণে ছড়িয়ে দেওয়া উদ্ভিজ্জ তেল আলাদা করুন এবং আরও ভাল পরিষ্কারের জন্য কেকের ছাঁচে আটকে দিন। বা জন্মদিনের কেকের ছাঁচ এবং টোস্ট বক্সের একটি অ্যান্টি-স্টিকিং প্রভাব রয়েছে, এবং এটি ছাঁচ থেকে বেরিয়ে আসা সুবিধাজনক নয়। খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল সিলিকন কাগজটি উপযুক্ত আকারে কাটা যায় এবং ঘর্ষণকারী সরঞ্জামের ভিতরে প্যাড করা যায়, যা ছাঁচ থেকে বেরিয়ে আসা সুবিধাজনক করে তোলে। অন্যদিকে, স্টিমযুক্ত বান এবং স্টিমড বানের মতো চীনা প্যাস্ট্রিগুলি তৈরি করার সময় আপনি ড্রয়ারকে প্যাড করতে খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল সিলিকন তেল কাগজও ব্যবহার করতে পারেন, যা একই অ্যান্টি-স্টিকিং প্রভাব রাখে।